Il 19 agosto, il team di W Platform ha lanciato con orgoglio CO2 BIO, la sua piattaforma per l'acquisto e la rivendita di CO2 biogenica: http://plateforme.co2bio.fr

Sostenuta dal Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB), questa iniziativa è nata dall'osservazione dei suoi due co-fondatori: molti viticoltori, dotati di sistemi di cattura della CO2, spesso producono un surplus di CO2 biogenica e desiderano condividerlo con altri viticoltori della regione.

Il risultato è CO2 BIO, la prima piattaforma francese dedicata all'acquisto e alla rivendita di CO2 biogenica. L'utilizzo è semplice e sicuro. Basta compilare l'apposito modulo (acquisto o vendita di CO2), indicando il volume di CO2 proposto o desiderato. 

I venditori di CO2 fermentativa possono indicare in quale forma viene offerta la loro CO2 (liquida o gassosa) e in quale quantità. 

I potenziali acquirenti, principalmente del settore vinicolo e di altri settori agroalimentari, inseriscono il loro fabbisogno di CO2 e possono quindi acquistare biogas con una bassa impronta di carbonio.

Una volta convalidato il modulo, i team di CO2 BIO elaboreranno rapidamente la richiesta. È inoltre possibile accedere al riepilogo e al monitoraggio della richiesta. In collaborazione con una rete di trasportatori specializzati, CO2 BIO si occupa di trasportare la CO2 in fermentazione dal punto A al punto B.

È importante notare che, poiché la piattaforma viene lanciata per la vendemmia 2024, la CO2 disponibile per la vendita dipenderà dai viticoltori che vendono le uve e dallo stato di avanzamento del loro processo di fermentazione. Il servizio di consegna della CO2 sarà quindi disponibile solo pochi giorni dopo le prime fermentazioni.

Inizialmente la piattaforma sarà operativa nella regione della Gironda. L'introduzione a livello nazionale è prevista per il 2025, consentendo a tutti i viticoltori francesi di vendere la CO2 fermentativa catturata o di acquistarne una parte. CO2 BIO offre una CO2 locale, di qualità alimentare, più conveniente di quella di origine fossile.

Questa piattaforma rappresenta un importante passo avanti per l'economia circolare in Francia. La CO2 fermentata, per troppo tempo considerata un sottoprodotto della viticoltura, può ora essere riciclata per diverse applicazioni.

" Siamo orgogliosi di lanciare questa iniziativa, che trasforma un vincolo di CSR (Responsabilità Sociale d'Impresa) in un'opportunità economica per i viticoltori. ", afferma Matthieu Planté, cofondatore di CO2 BIO. " La nostra piattaforma offre una soluzione innovativa per il recupero della CO2 fermentativa, sostenendo gli sforzi di sostenibilità dell'industria vinicola. "

Grazie a questa iniziativa, CO2 BIO ottimizza l'uso delle risorse esistenti e contribuisce a combattere il cambiamento climatico, creando al contempo una nuova catena di valore sostenibile e redditizia. " CO2 BIO fornisce alle industrie CO2 di alta qualità che soddisfa i loro obiettivi ambientali. ", spiega Jean-Philippe Ricard, cofondatore di CO2 BIO.

I viticoltori utilizzano la CO2 per diversi scopi e in diverse forme. Può essere utilizzata allo stato gassoso o sotto forma di ghiaccio secco per proteggere i raccolti e inertizzare presse e tini. Con l'apparecchiatura CO2 Winery, la CO2 può essere iniettata nel sistema idrico della cantina per gassificare l'acqua e acidificarla per ridurre il consumo idrico.

D'altra parte, molti orticoltori, come i coltivatori di pomodori in serra, utilizzano la CO2 per accelerare la fotosintesi e la crescita delle piante. La CO2 biogena, facilmente iniettabile nell'acqua, viene utilizzata anche dai produttori di microalghe come la spirulina per regolare il pH dell'acqua, rispettando gli standard dell'agricoltura biologica. Questo biogas viene utilizzato anche per riempire gli estintori e per mantenere fredda la frutta, prolungandone la durata di conservazione.

Sia in forma gassosa che liquida, la CO2 biogenica si sta rivelando una risorsa importante per diversi settori industriali in cui la CO2 è una materia prima essenziale, consentendo pratiche versatili, sostenibili ed economiche.

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Collegatevi ora a http://plateforme.co2bio.fr per acquistare o rivendere la vostra CO2 biogenica, a seconda delle vostre esigenze.