CO2 Winery valorise les émissions de carbone dans les chais
Écrit par Vladimir Kauffmann, publié par la Revue Vinicole Internationale, le 28/04/2025
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DANS LA PRESSE
Du CO₂ pour remplacer le SO₂ lors de l'élevage des vins
Écrit par Marion Bazireau, publié par Vitisphère, le 01/04/2025
DécouvrirRécupération et valorisation du CO₂ en chai
Écrit par Marion Bazireau, publié par Vitisphère, le 01/05/2025
DécouvrirRencontre avec Williams Ropero au Salon SIMEI 2024
Écrit par Pedro Straniero, publié par Enolife, le 27/11/2024
DécouvrirRecyclage : quand le CO₂ fermentaire devient de la neige carbonique
Écrit par Amélie Bimont, publié par Vitisphère, le 21/10/2024
DécouvrirWine Platform capte et valorise le CO₂ pour une avenir durable
Écrit par Thomas Galichon, publié par Terre de vins, le 22/03/2024
DécouvrirUn outil pour stocker automatiquement le CO₂ fermentaire des vins
Écrit par Amélie Bimont, publié par Vitisphere, le 05/12/2023
DécouvrirDes solutions de recyclage présentées au dernier vinitech
Publié par Revue Française d’Oenologie, le 01/2023
DécouvrirDes vignerons recyclent le CO₂ issu de la fermentation alcoolique
Écrit par Pauline Orban, publié par Vitisphere, le 05/01/2023
DécouvrirC’est parti pour l’achat et la vente de CO₂ issu des fermentations alcooliques
Écrit par Clara de Nadaillac, publié par Réussir Vigne, le 15/08/2024
DécouvrirNe laissez plus s’échapper le CO₂ de vos cuves de vin, vendez-le 80 à 100 €/tonne !
Écrit par Marion Bazireau, publié par le Vitispheres, le 30/07/2024
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NOS ACTUALITÉS
« Récupérer son CO2 pour faire de la neige carbonique avec W Platform »
Le CO₂ émis naturellement lors de la fermentation alcoolique peut devenir une ressource. Grâce aux systèmes de W Platform, il est désormais possible de capter ce gaz pour le valoriser, notamment sous forme de neige carbonique.
Témoignages et retours d'expériences
Chez W Platform, nous croyons que les meilleures preuves viennent du terrain. Découvrez les témoignages de nos clients, leurs chiffres, leurs ressentis.
« Portrait de la start-up CO2 Winery »
Portrait de la start-up CO2 Winery, qui accompagne les viticulteurs dans leur transition écologique avec des solutions innovantes de captation et valorisation du CO₂ fermentaire.
Portrait des premiers utilisateurs de nos solutions
À l’occasion du lancement officiel de CO2 Winery au salon Vinitech 2022, nous avons réalisé une vidéo mettant en avant notre offre de captation et de valorisation du CO2 fermentaire mais aussi des témoignages de nos premiers clients.
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Nous aimons relever de nouveaux défis pour rendre vos fermentations plus durables. Discutons ensemble de vos projets.
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