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CO2 BIO: UN PROYECTO APOYADO POR EL CIVB

El 19 de agosto, W Platform lanzó oficialmente CO2 BIO, la primera plataforma francesa dedicada a la compra y reventa de CO2 biogénico: http://plateforme.co2bio.fr. Esta iniciativa marca un punto de inflexión para la economía circular en Francia, permitiendo a los viticultores con un excedente de CO2 fermentativo revenderlo a otros consumidores. Estamos orgullosos de contar con el apoyo de [...]

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LANZAMIENTO DE CO2 BIO: LA PLATAFORMA DE COMPRA/INGRESO DE CO2 BIOGÉNICO

El equipo de la Plataforma W se enorgullece de anunciar el lanzamiento, el 19 de agosto, de CO2 BIO, su plataforma de compra y reventa de CO2 biogénico: http://plateforme.co2bio.fr Apoyada por el Consejo Comercial del Vino de Burdeos (CIVB), esta iniciativa nació de la observación de sus dos cofundadores: muchos viticultores, equipados con sistemas de captura de CO2, [...].

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MENOS ALCO: UN PROCESO PARA DESALCOHOLIZAR EL VINO

Con el calentamiento global, el aumento de las temperaturas se traduce en mayores niveles de alcohol en los vinos. Las uvas, más ricas en azúcar en el momento de la cosecha, producen vinos con mayor graduación alcohólica. Esto afecta a la calidad del vino, que ya no satisface las expectativas de los consumidores. En respuesta a este problema, la Plataforma W ha desarrollado la solución LESS [...]

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LA PLATAFORMA W RECAUDA FONDOS POR 2 MILLONES DE EUROS

El 5 de marzo, W Platform completó con éxito su primera ronda de financiación, recaudando 2 millones de euros. Esta ronda de financiación, liderada por el fondo VitiRev Innovation y gestionada por los equipos de Demeter Investment Managers, permitirá el despliegue de nuestra solución CO2 Winery en Francia y en el extranjero. Esta ronda de [...]

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