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29 agosto 2024
CO2 BIO: Un proyecto apoyado por el CIVB
El 19 de agosto, W Platform lanzó oficialmente CO2 BIO, la primera plataforma francesa dedicada a la compra y reventa de CO2 biogénico: http://plateforme.co2bio.fr. Esta iniciativa marca un punto de inflexión para la economía circular en Francia, permitiendo a los viticultores con un excedente de CO2 fermentativo revenderlo a otros consumidores. Estamos orgullosos de contar con el apoyo de [...]
Seguir leyendo
24 julio 2024
Lanzamiento de CO2 BIO: la plataforma de compraventa de CO2 biogénico
El equipo de la Plataforma W se enorgullece de anunciar el lanzamiento, el 19 de agosto, de CO2 BIO, su plataforma de compra y reventa de CO2 biogénico: http://plateforme.co2bio.fr Apoyada por el Consejo Comercial del Vino de Burdeos (CIVB), esta iniciativa nació de la observación de sus dos cofundadores: muchos viticultores, equipados con sistemas de captura de CO2, [...].
Seguir leyendo
17 julio 2024
LESS ALCO: Un proceso para desalcoholizar el vino
Con el calentamiento global, el aumento de las temperaturas se traduce en mayores niveles de alcohol en los vinos. Las uvas, más ricas en azúcar en el momento de la cosecha, producen vinos con mayor graduación alcohólica. Esto afecta a la calidad del vino, que ya no satisface las expectativas de los consumidores. En respuesta a este problema, la Plataforma W ha desarrollado la solución LESS [...]
Seguir leyendo
9 julio 2024
W Platform obtiene 2 millones de euros de financiación
El 5 de marzo, W Platform completó con éxito su primera ronda de financiación, recaudando 2 millones de euros. Esta ronda de financiación, liderada por el fondo VitiRev Innovation y gestionada por los equipos de Demeter Investment Managers, permitirá el despliegue de nuestra solución CO2 Winery en Francia y en el extranjero. Esta ronda de [...]
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