Descripción :

Prestigiosa finca vinícola situada en Pauillac, en la región de Médoc, famosa por sus vinos tintos finos y elegantes.

Objetivo del cliente:

capturar CO₂ A continuación, se comprime y licua para reutilizarlo como gas inerte o carbohielo. Pero también garantizamos la seguridad de nuestro personal respetando los límites de concentración de CO2 en la bodega.

Solución desplegada :

• una red de captura para recuperar este CO2 para uso interno.
• una caja de CO2 que permite analizar y procesar el CO2 antes de enviarlo al compresor.
• una red de distribución de CO2 para transportar el CO2 desde el compresor hasta el rack de cilindros de almacenamiento y, a continuación, hasta un trabuco o peletizador para producir hielo seco o nieve.
• Botellas de 10 litros rellenables por los operarios para reutilizar el CO2 durante la vendimia para inertizar las cubas y proteger el vino de la oxidación.
• instalación de sensores inalámbricos de CO2 ambiente con aplicación de control, alertas automáticas (sms, correo electrónico), fijación de umbrales de CO2, integración con sistemas de extracción de aire.